2023年以来，南阳市委市政府深入贯彻落实习近平总书记关于节约粮食、制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神，推动《中华人民共和国反食品浪费法》实施见效，粮食节约和反食品浪费工作取得积极进展。
一、健全制度体系。加强组织领导，健全粮食节约和反食品浪费工作机制，定期召开会议，研究部署重点工作，明确目标任务，压实部门责任。强化政策引领，将全链条粮食节约和反食品浪费纳入耕地保护和粮食安全考核体系，切实增强各级各部门推进节粮减损工作的紧迫性。加强调查评估，组织开展重点环节粮食损失数据调查。持续开展节约型机关创建，共完成650家节约型机关创建任务，创建比例达到89%。
二、推进生产减损。多次组织召开全市秋粮生产调度会议，指导各地强化防涝、防病虫等应变管理措施。累计投入4267.1万元，农药301吨，植保无人机2939架，其他药械18779部（台），全市玉米南方锈病统防统治504.37万亩次，玉米“一喷多促”面积603.21万亩。精准调度农机，成立52个农机应急作业队，全力抢时收获。举办“一喷多促”、病虫害防治技术等粮食生产培训158期次，宣传培训人员25.15万人次，印发技术材料73.85万份。
三、推进运输储存降耗。鼓励粮食生产加工和消费企业改变传统的粮食收、储、运、销模式，减少运输环节过多产生不必要损失。加快唐河、内乡两个粮食物流园建设，3 个粮食仓储物流专项债项目有序推进。提升粮食产后服务中心烘干清理能力、绿色仓储能力、粮食综合利用能力，2023年新增绿色仓储15万吨。举办市粮油加工产业链集中交流学习会，聚焦“粮食储备安全科学减损”开展系列宣传推广和成果展示，全市粮油加工产业链 60 余家粮油加工企业代表参加。
四、推进加工提质增效。推动20家规上粮油加工企业开展新一轮技术改造，引导企业加快智能化、绿色化、数字化等技术改造，提高粮油加工转化率。推动想念集团产业转型升级，构建从田间到餐桌的全产业链和食品供应体系。开展绿色制造体系建设，全市粮油加工企业拥有2家国家级绿色工厂、1家省级绿色工厂；3家省级智能工厂、9家省级智能车间，6家省级专精特新中小企业，14家创新型中小企业，绿色化、智能化建设取得显著成效。
五、开展执法检查。印发《制止餐饮浪费执法稽查工作方案》等文件，通过日常监督检查、专项检查及“随机查餐厅”相结合的工作方式，稳步开展制止餐饮浪费专项行动。2023年以来，全市共监督检查餐饮服务经营者21637家，发现诱导、误导消费者超量点餐造成明显浪费的15家，下发约谈通知书216份，下达责令整改通知书372份，开展“随机查餐厅”行动389次。
六、遏制餐饮浪费。举办2023年“文明餐桌”行动启动仪式，印制《制止餐饮浪费倡议书》和《反食品浪费法》宣传页共5万余份，反对浪费标准化宣传活动47场，培训企业817家，研讨会12次，受益人员13652个，2315家餐饮企业（点）张贴标准解读宣传，开展进校园“讲好一堂课”活动18次。组织开展首次居民食品浪费调查问卷，共填写调查问卷1413份。稳步推进餐厨垃圾处理设施建设，加快推进南阳市中心城区餐厨垃圾资源化利用项目建设。
七、强化科技支撑。加快选育主粮作物节种宜机品种，组织实施“优质强筋小麦伟隆169绿色高产种植与加工技术的示范和推广应用”等２项省级创新引导计划项目和“兼抗条锈病赤霉病小麦新品种的选育及示范”等多项市级科技攻关项目。加强粮油食品研发和动物源性饲料项目的多项科技攻关，组织实施“高油酸花生种植及加工技术示范与推广”等２项省创新引导计划项目，“小型无人机遥感技术在精准农业中的应用”等２项市级科技攻关项目。3个市级科技攻关项目顺利通过结项验收。
八、加强宣传引导。统筹各级各类媒体通过多形式多渠道，积极宣传粮食节约和反食品浪费政策举措，南阳广播电视台发布稿件200余篇，在《南阳日报》开设粮食公益广告专栏，刊发公益广告60余版，各类市属媒体新媒体矩阵联动县级融媒体推出产品120余件，网上总阅读量达到200万人次。承办河南省“践行大食物观 保障粮食安全”爱粮节粮知识有奖竞答活动，开展“宛美我家·最美家庭季季推”“弘扬美德传家风 移风易俗树新风”活动，推荐上报移风易俗典型案例5篇。
尽管我市粮食节约和反食品浪费工作取得了一定成效，但节约意识需进一步提高、节约氛围需进一步加强等问题。下一步，全市将加强执法检查，加大宣传力度，持续推进粮食生产存储环节节约增效、加工运输环节节约减损、餐饮消费环节遏制浪费等重点工作，提升全链条、全过程粮食节约和反食品浪费工作水平。
发布时间：2024-01-19来源：南阳市发展和改革委员会
